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[行業(yè)新聞] 餐飲配料扎心了老鐵
現(xiàn)在餐飲行業(yè)越來越繁榮，隨之增多的也就是配料，餐飲配料在生活中必不可少。當然由于 餐飲配料是食品中不可或缺的部分，中國作為香料種植、生產(chǎn)和消費大國，所以擁有廣闊的市場前景?！ ≌{(diào)味調(diào)香的原理就是根據(jù)各種呈味物質(zhì)和香味料的特點、各種發(fā)布時間：2019-08-22 點擊次數(shù)：688 -
[行業(yè)新聞] C位出道：生活離不開餐飲配料
中國工程院院士、北京大學副校長孫寶國日前做客中經(jīng)在線訪談時表示：“我們的生活離不開食品添加劑，沒有食品添加劑就沒有現(xiàn)代食品工業(yè)?！薄 皯?yīng)該說自從人類進入文明社會以后，我們就一直在使用餐飲配料。”孫寶國以中國傳統(tǒng)食材豆腐為例說明人類使用發(fā)布時間：2023-10-09 點擊次數(shù)：547
